Kim’s Chocolates is een KMO die gespecialiseerd is in luxe chocoladeproducten, van pralines en repen tot chocoladetabletten. De laatste jaren heeft het bedrijf een sterke groei gekend. Het innovatietraject voor het ontwikkelen van nieuwe producten en het maken van productspecificaties wordt al meerdere jaren ondersteund door de applicatie BESTMIX® Food.
 |
Fons Maex, gedelegeerd bestuurder van Kim’s chocolates, investeert graag in nieuwe technologie, om een voorsprong te behouden in een competitieve markt.
Voor de kwaliteitsbewaking van de grondstoffen en eindproducten heeft Kim’s Chocolates nu gekozen voor de softwareapplicatie BESTMIX® LIMS, het Lab Info Management Systeem van Adifo.
|
Zowel de eindverpakking (de doos met de strik) als de vulling van de doos (de plaatsing en de soort pralines per laag) worden vergeleken met beelden en richtlijnen. De doelstelling is een groter inzicht in analyseresultaten en een verbeterde efficiëntie door het gestructureerde beheer van de kwaliteitsgegevens. Dit zal de klantentevredenheid nog vergroten.
Kim’s Chocolates, sinds juni 2008 gevestigd in Tienen, is onderdeel van de Duitse zoetwarengroep Windel. Onlangs ontving KIM’s Chocolates de award voor ‘Meest energiebewuste KMO 2008’, dankzij de inspanningen voor een efficiënt en duurzaam energiebeleid. Meer info over dit bedrijf vindt u op : www.kimchoc.be |